Dulces de Costa Rica Recetas Tradicionales: 71 recetas tradicionales con tiempos, porciones y datos nutricionales para cocinar como en casa (Spanish Edition) [Print Replica] Kindle Edition

Descubre el corazón dulce de Costa Rica y llévalo a tu cocina con recetas que saben a hogar, a tradición y a tardes de café.¿Te provoca un arroz con leche cremoso, unas empanadas dulces recién horneadas o un tres leches para celebrar? RecetasCosta Rica Dulces reúne una colección amplia de postres y preparaciones tradicionales para que puedas recrear sabores ticos auténticos, incluso si es tu primera vez en la repostería.Este recetario fue pensado para cocineros caseros, amantes de la cocina latinoamericana y para quienes desean volver, aunque sea con un bocado, a los sabores de familia. Aquí encontrarás desde clásicos infaltables hasta dulces de temporada y conservas que forman parte de la memoria culinaria de Centroamérica.Dentro del libro encontrarás:Una colección variada de dulces tradicionales de Costa Rica, ideal para meriendas, celebraciones y antojos de fin de semana.Recetas con estructura clara: porciones, tiempos y nivel de dificultad para que cocines con confianza.Preparaciones emblemáticas como arroz con leche, buñuelos, cajetas, flanes, queques, panes dulces y postres de fruta.Dulces de Cuaresma y tradición, como ayote en dulce, higos en miel, toronja en miel y conservas caseras.Información nutricional por receta, incluyendo calorías y macros, para ayudarte a decidir porciones y adaptar tu cocina a tu estilo de vida.Este libro es perfecto para:Quien busca postres ticos auténticos sin complicarse.Quien ama la repostería latinoamericana y quiere un recetario completo y práctico.Quien necesita ideas para compartir en familia, vender en emprendimientos o preparar regalos caseros con sabor tradicional.Quien vive fuera y quiere reencontrarse con la cocina dulce de Costa Rica.Lleva a tu mesa los sabores que reúnen a la gente: recetas que se preparan, se comparten y se recuerdan.Elige tu primera receta, enciende el horno (o la olla) y empieza a cocinar dulces costarricenses con el sabor de lo verdadero. Read more